界面張力是石油產品的重要理化指標，表征油品與水等介質接觸時的界面分子作用力，其數值直接反映油品的乳化性能、抗泡性及與其他介質的相容性，對石油產品的儲存、運輸和使用效果起關鍵影響。
實驗目的
通過檢測石油產品的界面張
力數值，可判定油品的純凈度、添加劑有效性及使用性能衰減情況，為油品質量把控、工況適用性評估提供重要依據。本次檢測遵循GB6541-86《石油產品油對水界面張力測定法（圓環(huán)法）》 標準進行，SH107自動界面張力儀是專為該標準設計的全自動檢測設備，可精準完成石油產品與水的界面張力及液體表面張力測定。
實驗儀器：
1. SH107自動界面張力儀
2. 石油醚、丙酮、蒸餾水、無水乙醇等清洗試劑
3. 酒精燈等輔助工具
操作步驟
1、對儀器鉑環(huán)、樣品杯進行徹底清洗干燥，將清洗后的鉑環(huán)安裝至儀器環(huán)架桿，調整儀器機腳使水準泡居中，接通電源開機預熱。
2、點擊儀器彩色觸摸屏，進入參數設置界面，核對并確認鉑絲半徑、鉑環(huán)半徑、重液（水）密度、輕液（石油產品）密度等參數，保存后返回主菜單。
3、進行純水標定：在潔凈樣品杯中倒入蒸餾水至刻度線，放置于樣品盤中心，點擊“純水標定”，通過上升/下降按鈕調整平臺高度，啟動測定，直至標定結果在71～72毫牛頓/米的合格范圍。
4、完成標定后，進入樣品測試界面，儀器自動將鉑環(huán)浸入樣品杯中的蒸餾水中至指定位置，按提示緩慢倒入待檢測石油產品至刻度線，點擊“繼續(xù)”。
5、儀器自動延時后啟動張力測試，實時顯示張力動態(tài)曲線，測試完成后自動計算并顯示石油產品界面張力結果，同時將數據存儲至歷史記錄，可直接打印檢測結果。
6、若需檢測多組樣品，無需關機，重復上述樣品測試步驟即可。
數據分析及結果評估
通過SH107自動界面張力儀檢測，工業(yè)用變壓器油25℃下與水的界面張力數值通?！?5毫牛頓/米
