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果凍具有爽滑可口、食用方便等特點(diǎn)，是很受歡迎的食品之一。果凍是將膠凝劑、糖和酸按照一定的比例混合后制備而成的食品，其中，膠凝劑是形成凝膠的關(guān)鍵物質(zhì)。 ......
氧彈熱量計(jì)是一種用于測(cè)量物質(zhì)燃燒熱的儀器，其基本原理是通過在氧彈內(nèi)充入高壓氧氣，使試樣在氧氣中WAN全燃燒，從而釋放出熱量。這些熱量被量熱體系（包括內(nèi)筒、內(nèi)筒中的水或其他介質(zhì)、氧彈、攪拌器、溫度計(jì)等......
石油醚，又稱石油精，是一種輕質(zhì)石油產(chǎn)品，是低相對(duì)分子質(zhì)量的烴（主要是戊烷及己烷）的混合物，為無色透明液體，有煤油氣味。不溶于水，溶于乙醇、苯、氯仿、油類等多數(shù)有機(jī)溶劑。 GB/T15894-2008<......
原油中的氮主要以含氮雜環(huán)化合物形式存在（如吡啶、喹啉等），這類化合物在加工過程中易導(dǎo)致催化劑中毒失活，降低輕質(zhì)油品產(chǎn)率；氮含量超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致油品儲(chǔ)存過程中生成膠質(zhì)沉淀，影響油品穩(wěn)定性?；瘜W(xué)發(fā)光法（S......
防銹油脂是指由潤(rùn)滑油基礎(chǔ)油加入各種防銹劑制得的潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂，主要用作金屬部件表面的防銹涂層。防銹油脂的防銹機(jī)理是在于防銹劑成膠束溶于油脂中，在金屬表面形成牢固的吸附膜，潤(rùn)滑油脂組分中的烴鏈，則與防......
工業(yè)用乙二醇是最簡(jiǎn)單的脂肪族二元醇，化學(xué)式為C?H?O?，常溫下為無色透明黏稠液體。主要用于生產(chǎn)? 聚酯纖維 ?（如滌綸）和? 聚酯塑料 ?，也用于合成 醫(yī)藥 、&......
氧化穩(wěn)定性在決定薄荷油等精油的保質(zhì)期和質(zhì)量方面起著至關(guān)重要的作用。傳統(tǒng)上評(píng)估嚴(yán)重依賴感官評(píng)估——主觀、耗時(shí)且通常不一致。我們的ST149B提供了一種快速、準(zhǔn)確的替代方案，可替......
腐蝕性硫，是指在特定條件下，能夠與金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，進(jìn)而對(duì)金屬造成腐蝕的含硫化合物。在充油電氣設(shè)備里，礦物絕緣油中某些硫化合物，會(huì)在設(shè)備運(yùn)行產(chǎn)生的高溫、電場(chǎng)等因素作用下，與銅等金屬部件發(fā)生反......